ラペットゥ

～ミャンマー風お茶の葉サラダ～

発酵させた茶葉を使ったサラダです。独特な酸味と苦味があり、揚げナッツの食感もおもしろい一品。こんなの初めて！というお客さんがけっこういますよ。

￥780（外税）

クンウップウンセン

～エビと春雨の蒸し鍋～

日本にあるタイ料理屋ではあまり見かけない。こんなに美味しいのになぜ？　胡椒と生姜の辛さ、ソースの甘さ、エビの旨みが春雨にほどよく染み込んだ絶品です。

￥950

カーコート

～なまずの土鍋煮込み～

ベトナムの家庭料理。ココナッツミルクでじっくり煮込んだナマズは、臭みがなく、脂がのってます。シメにジャスミンライスといっしょにどうぞ。

￥830

カオパット

～タイ風チャーハン～

タイの定番チャーハン。あっ、これ旅行中にたべたよなあ、と思うような味。ソースが別なので辛さはお好みで調整できるのがいい。

￥830

ゴイクン

～ベトナム風生春巻き～

エビや野菜などの具材をライスペーパーで巻いています。スイートチリソースでお召し上がりください。

女性客が真っ先に注文する超人気の一品です。

￥720（外税）

テイクアウト可

ベイビーバックリブ

スペアリブで一番おいしい豚の背中部分だけを使い、メキシコ風自家製ソースに漬け込んでいます。時間をかけてじっくり調理しているので余分な脂はなく、お肉はやわらか。

ハーフサイズは、リブ肉４～６本（２～３人向き）

フルサイズは、８～１２本（３～６人向き）

ハーフサイズ　￥1,280

フルサイズ　￥2,380

テイクアウト可

トムヤムクン

世界３大スープのひとつ。鶏ガラ、エビ頭からダシを取ったスープに香辛料やココナッツミルクを加えたタイ料理の定番スープです。辛さは控えめで、ココナッツミルクの風味と酸っぱ辛さがクセになります。

￥880

サテアヤム

～インドネシア風やきとり～

タレに漬け込んだ鶏肉をアミ焼きし、ピーナッツソースをたっぷり乗っけています。ビールが進むこと間違いなし !!

３本セット　￥540

テイクアウト可

フォー ガー

～チキンのフォー～

フォーは太めの米粉麺、ガーは鶏という意味です。あっさりしたやさしいスープとモチモチ麺が食欲をそそります。あのディーン・フジオカも大好き !!

￥830

クスクスサラダ

クスクスは、モロッコなどで食されている、世界一小さなパスタ。いろいろな野菜とあわせてサラダにしています。不思議な食感が人気です。

￥720

ケフタタジン

モロッコを代表する鍋料理。ラム肉の肉団子を香辛料を効かせたトマトソースで煮込んでいます。半熟卵を軽く混ぜてクスクスといっしょにお召し上がりください。

￥880

ブリトー

お肉やシーフードのほかにメキシカンライス、フリホーレス（キドニー豆）、チーズ、サルサ、サワークリームなどをフラワートルティーヤでラッピング。コンビニのブリトーとは大違いで、ボリューム満点です。函館在住英語教師がはまった本場の味です。

ブリトーは、通常アルミホイルに包んだものを端からはがしながら食べますが、当店では食べやすくカットしてご提供しています。

チキン　￥820

ビーフ　￥850

シーフード　￥880

テイクアウト可

ケサディーヤ

チーズとハラペーニョをフラワートルティーヤではさんで焼きました。シンプルですが、ビールやワインと相性抜群。

￥450

メキシコ風ピザ

フラワートルティーヤをピザ生地にして、メキシコ風にアレンジしてみました。

￥880

チップス＆サルサ

コーントルティーヤを揚げたチップスとサルサソース。チャージ料として提供しています。プラス30円でサルサソースをグアカモレ（アボカドディップ）に変更できます。

￥420

グアカモレ　￥470

パッタイ

～タイ風やきそば～

モチモチした米粉麺を使用。タイ料理なのに辛くなく、日本人の口によく合います。

￥880

テイクアウト可

ナシゴレン

～インドネシア風炒飯～

現地の調味料サンバルを使用し、独特の辛さあり。クセになる味です。

￥880

テイクアウト可

ヤムウンセン

～タイ風春雨サラダ～

辛さと酸っぱさに加えてナンプラーの独特な風味がタイ料理好きにはたまりません。

￥720

イカの黒こしょう炒め

黒こしょうの香りがきわ立つイカの炒めもの。「これぞタイ料理！」と思わせる一品です。

￥830

タイ風レッドカレー

ココナッツミルクの風味とレッドカレーの辛さのバランスが絶妙。ご飯はジャスミンライスです。

￥880

トムヤムラーメン

トムヤムクンのスープをベースにラーメンを作っちゃいました。スープと麺の相性がよく、締めの一杯にピッタリ。

￥880

ベトナム風汁なし麺

フォーより細い米粉麺（ブン）に豚焼肉とたっぷり野菜をトッピング。甘辛いタレとのマッチングが絶妙で、さっぱりした口当たりがたまりません !!

￥880

クセがすごいチーズ

大沼山田農場チーズ工房の山羊チーズも入ったチーズの盛り合わせ。このチーズは地元に自生する乳酸菌を使って無殺乳菌で製造されていて、なめらかで上品な舌触り。でも、クセがあるので本当のチーズ好きにしかオススメしません。

￥720

ピクルス盛り合わせ

自家製ピクルスです。

￥380